Kukar – Pemerintah Desa Loh Sumber bersama Puskesmas Loa Kulu menggelar pelatihan pembuatan makanan tambahan bagi kader posyandu, Selasa (29/4/2025). Kegiatan yang berlangsung di Balai Desa ini bertujuan meningkatkan kemampuan kader dalam menyiapkan asupan bergizi untuk balita dan ibu hamil di wilayahnya.
Pelatihan ini diikuti oleh seluruh kader posyandu setempat dan difasilitasi oleh tim gizi dari Puskesmas Loa Kulu. Materi yang disampaikan meliputi pentingnya gizi seimbang, cara menyusun menu harian, serta teknik pengolahan bahan pangan lokal menjadi makanan tambahan yang bergizi.
“Kami sangat mengapresiasi pelatihan ini, karena kader posyandu adalah ujung tombak pelayanan kesehatan di desa,” ujar Khairuddinta, Pelaksana Tugas (Plt) Sekretaris Kecamatan Loa Kulu.
Ia berharap pelatihan ini mampu memotivasi kader untuk lebih aktif dan kreatif dalam memberikan edukasi dan layanan gizi kepada masyarakat.
Dalam sesi praktik, para kader dilatih membuat berbagai jenis makanan tambahan seperti bubur kacang hijau, puding susu jagung, serta camilan sehat berbahan dasar singkong. Produk-produk ini dianggap cocok untuk kebutuhan balita dan ibu hamil karena mudah dikonsumsi, bernutrisi tinggi, serta berbahan lokal yang mudah diperoleh.
Selain keterampilan teknis, pelatihan ini juga menekankan pentingnya pemahaman menyeluruh tentang kebutuhan gizi ibu hamil dan anak usia dini. Materi ini dinilai strategis dalam memperkuat peran kader posyandu untuk menekan angka stunting dan meningkatkan kualitas hidup masyarakat desa.
Kepala Desa Loh Sumber, Sukirno, menyampaikan apresiasi kepada Puskesmas Loa Kulu dan Pemerintah Kecamatan Loa Kulu atas dukungan pelaksanaan kegiatan ini.
“Harapan kami, pelatihan ini membawa dampak nyata dalam peningkatan kesehatan warga desa, khususnya dalam memastikan pemenuhan gizi yang optimal bagi balita dan ibu hamil,” ujarnya.