Penulis: Alfi Salamah

Tempe adalah makanan tradisional Indonesia yang sudah lama menjadi bagian dari menu harian masyarakat. Berasal dari fermentasi kedelai dengan jamur Rhizopus oligosporus, tempe tak hanya murah…

Telur adalah salah satu sumber protein hewani yang paling populer, mudah diolah, dan terjangkau. Kandungan gizinya yang lengkap membuat telur sering menjadi bagian dari pola makan…

Sistem pencernaan manusia bekerja sepanjang hari untuk mengolah berbagai jenis makanan yang dikonsumsi. Masing-masing jenis makanan membutuhkan waktu yang berbeda untuk dicerna oleh lambung dan diteruskan…

Susu adalah salah satu minuman yang dikenal kaya gizi dan sangat dianjurkan untuk dikonsumsi secara rutin, baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Susu mengandung berbagai zat…

Gunung Papandayan merupakan salah satu destinasi alam paling populer di Jawa Barat. Terletak di Kecamatan Cisurupan, Kabupaten Garut, gunung ini memiliki ketinggian 2.665 meter di atas…

Gunung Cikuray adalah salah satu gunung paling terkenal di Jawa Barat, terutama di kalangan pendaki lokal. Terletak di Dayeuhmanggung, Kabupaten Garut, gunung ini memiliki ketinggian 2.821…

Bekal sehat untuk anak sekolah bukan hanya tentang rasa, tetapi juga keseimbangan gizi. Dalam masa pertumbuhan, anak membutuhkan asupan nutrisi lengkap yang terdiri dari karbohidrat, protein,…

Hari terpendek bukan berarti siang lebih singkat atau malam lebih panjang. Dalam konteks ilmiah, yang dimaksud sebagai hari terpendek adalah durasi waktu rotasi Bumi pada porosnya…

Gejala ringan tapi sering muncul seperti mudah lelah, migrain, hingga rambut rontok bisa saja dianggap hal biasa. Padahal, tubuh sedang memberi sinyal penting bahwa ada ketidakseimbangan…

Cokelat bukan sekadar camilan, melainkan juga bagian dari sejarah, budaya, hingga kesehatan. Dikenal luas karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut, cokelat ternyata memiliki banyak…